肉類高速斬拌機/烤腸斬拌機適用于腸類,蝦滑,丸子,肉糜等的加工制作,利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時間短,溫升小,提高了物料的細膩度,可充分提取蛋白,使產品具有彈性強、乳化結果好、出品率高等特點。
肉類高速斬拌機/烤腸斬拌機適用于腸類,蝦滑,丸子,肉糜等的加工制作,整機主體采用優質不銹鋼制作,結構設計合理,加工精度高,便于操作及保養,關鍵部件選用進口元件。根據不同型號規格的斬拌機,選擇不同的配置,以滿足用戶的要求。一體鑄造鍋體搭配進口斬刀,斬拌效果更好。
http://www.jejuly.com 肉類高速斬拌機/烤腸斬拌機
原創 請勿轉載