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蛋品生產線

原料 → 清洗 → 去蛋殼 → 分離蛋清 → 攪拌 → 過濾 → 加鹽 → 調節pH值 → 結晶 → 干燥 → 成品 → 包裝

  

溶菌酶的用途極為廣泛,在醫藥上,可與 血液中的病毒結合,阻止流感、腺病毒等的繁殖;能分解粘多糖,有利于膿汁、痰液的排出;能清除壞死組織、增進抗生素的藥效以及促進腸道有益細菌如乳酸菌的 繁殖等作用;另外,它與抗生素聯合應用還可治療支氣管炎、肺炎、白喉、小兒急性腎炎等多種疾病。在食品上,卵清溶菌酶是無毒的蛋白質,能選擇性地使目標微 生物細胞壁溶解,而對其他物質無反應,人們利用它來代替有害健康的化學防腐劑(如苯甲酸及其鈉鹽),以達到保存食物的目的,是一種天然防腐劑;溶菌酶添加 于牛乳,可使牛乳人乳化,提高了牛乳的營養價值



設備參數(供參考,具體要根據工藝要求):


設備型號

每小時產量

蒸汽用量

用電功率

所需車間面積

SWDP-1000

1000L

500KG

100KW

500

SWDP-2000

2000L

1000KG

150KW

800

SWDP-3000

3000L

2000KG

200KW

1000

SWDP-5000

5000L

3000KG

350KW

1500

SWDP-10000

10000L

4000KG

420KW

2000


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